台灣的女婿~加拿大的溫柔與希望『濠久酒莊』品飲會！

台灣的女婿

~~加拿大的溫柔與希望『TENDER HOPE WINERY』品飲會！

許多人印象中的加拿大葡萄酒更多是停留在冰酒，之前也有少量的進口商進口了一些加拿大靜態酒，但風味總會在熟與不熟之間拉距，但隨氣候的變遷與微型氣候的研究，有越來越多品質優秀的葡萄酒慢慢的出現，『TENDER HOPE WINERY』便是其中之一。

來自加拿大,同時也是台灣的好女婿釀酒師Ephraim Perel,從年輕時對於葡萄酒一直有著迷般的熱忱與嚮往.曾經在Bikat Arad, Israel 和 Kelowna, British Columbia,Canada 的葡萄園負責種植Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot,Cabernet Sauvignon 和 Pinot Noir的葡萄。並且曾在加拿大當地許多知名酒莊Summerhill,Nagging Doubt, First R.O.W 擔任釀酒職務.在知識與釀酒技術上擁有超過25年豐富專業的能力~~雖然曾與台灣的妻子在台灣定居十多年，但他們仍決定舉家遷移到加拿大的Kelowna地區,也是加拿大最適合種植及釀製葡萄酒的聖地Okanagan Valley,開始著手打造 TENDER HOPE WINERY 的未來藍圖，而這次透過『豪立酒窖』的協助下，他們也將把各項品質優異的酒款帶到大台中地區與大家分享，我們將在8/15在『超藝術·好食空間』舉辦一場品飲會，餐廳會為每位參加者準備一份搭酒輕食。

活動

時間：8/15（六）14：30~16：30

（可以提前到場，活動會在1430準時開始，以免影響餐廳後續準備晚餐時段）

地點：『超藝術·好食空間』（台中市西區中興街279號）

報名費用：$1300/人

活動人數上限：42人，參加人數未達12人則活動取消

報名方式：

1.按參加，以利後續可以接收到活動相關訊息

匯款方式：

報名後會有專人私訊通知匯款帳號（記得加一下我的FB：『Felix Huang』）

***附註：匯款後如臨時有事不能參加，請自行找人代替參加。***

參加者請勿噴香水，避免影響葡萄酒香氣

（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）